台風15号の被害が大きかった鋸山。
現在は鋸山に登れますが、通行できない道もあります。
今日は鋸山がある町、金谷でゆったりできるカフェをご紹介いたします。
鋸山散策の後に行くのも、おすすめです。
香豆珈琲
ゆっくりと時間が流れていくような、雰囲気のあるカフェです。
コーヒーへのこだわり
当たり前のことを当たり前にやる
「時間をかけて、じっくりやっています」
「注文を受けてから厳選したコーヒー豆を挽き、ていねいに一杯お淹れします」
「お客さまの口に入れるものだから、安全なものを提供したい」
東京の下町育ちのこうさん。
効率化を図るよりも、丁寧にコーヒーを入れることを大事にしているそうです。
カウンターに座ると、会話が弾んで時間があっという間に過ぎてしまいます。
おすすめメニュー
スコーン 生クリームと季節のジャム付き
復興支援ライブを聴きながら、スコーンをいただきました。
写真のジャムは、桑の実のジャムだとか。
ブルーベリーに似ているような気がしました。
新しいメニューが次々と出ています。
空間へのこだわり
目指したのは「くつろげる空間」「オリジナリティがある」こと
「ひとりで来た人にも友人と来た人にも、ほっと一息つけるところになったらいいなぁと思っています」
くつろげる店内は、あんさんのデザイン。
あんさんとこうさんが手を動かした内装も、くつろげる空間を演出しています。
イベント
定期的にイベントを開催しています。
2019年11月は以下のイベントがありました。
11月15日 水岡のぶゆきさん 復興支援ピアノライブ
11月17日 内緒笑
11月23日 Sobokuさん タルトタタン解禁イベントライブ
復興支援ライブが開催された日に、伺いました。
カフェ近くには、まだビニールシートの家が並んでいます。
カフェの営業時間
金曜・土曜 9:00〜20:00
日曜・祝日 9:00〜18:00
香豆珈琲
千葉県富津市金谷3867
Tel : 0439-29-7753
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